उत्तराखंडगढ़वालदेहरादून

त्योहारों का मौसम आ रहा है कही आप मिठाई खरीदने की तो नहीं सोच रहे तो जान ले क्या है बदलाव

संवाददाता(देहरादून) : अक्सर मिठाई की दुकानों में रंग बिरंगी मिठाईयां रखी होती है जिसे देख हमारा जी खाने को ललचाता है लेकिन मिठाईयां कई बार स्वास्थ्य के लिए घातक हो सकती है क्योंकि ट्रे पर रखी मिठाई में एक्सपायरी डेट नहीं लिखी होती है और दुकानदार ताजी मिठाई के नाम पर उपभोक्ताओं को मिठाई बेच देता है लेकिन कई मिठाईयां कई दिनों पुरानी होती है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकार होती है लेकिन अब इससे छुटकारा मिलेगा।

जी हां आज से अगर आप मिठाइयां ख़रीदने जा रहे हैं तो आपको ये जानकारी मिल जायेगी कि ये मिठाई कब की बनी है और आप इसे कब तक इस्तेमाल कर सकते हैं। जी हां बता दें कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा को लेकर भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने यह फैसला लिया है कि मिठाई के काउंटर पर मिठाई बनाने की डेट के साथ ही उसकी बेस्ट बिफोर भी लिखी जाएगी। मिठाई की ट्रे और काउंटर पर अब तारीख लिखना अनिवार्य कर दिया गया है। वहीं कोई कारोबारी अगर इन नियमों का पालन नहीं करता है तो उस पर दो लाख रूपये तक का जुर्माना भी लगाया जा सकता है।

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